spygokerpero
مدير
 عدد الرسائل : 250
العمر : 36
الموقع : مصر
المزاج : spy
تاريخ التسجيل : 04/07/2008
 | موضوع: دجاج بالبصل  الثلاثاء أغسطس 05, 2008 10:11 am | |
| دجاج بالبصل المقادير | دجاجة واحدة | ثلاث حبات بصل متوسط الحجم | ثلاث معالق كبيرة زبدة | خلاصة مرقة دجاج | بهارات حسب الرغبة | | الطريقة | نقطع الدجاجة قطع صغيرة وتغسل جيدا وتوضع فى إناء الطبخ. | .1 | يبشر البصل على الدجاج، وتوضع عليها الزبدة، وتقلب جيدا على النار وبعد ذلك توضع عليها البهارات ومرقة الدجاج،وتقلب من آن لآخر، حتى يصل لون البصل الى اللون الذهبي، مدة 15 دقيقة تقريبا. | .2 | يوضع مقدار 4 كوب ماء على الدجاج ونتركها تغلى مدة نصف ساعة الى ان يغلظ القوام. | .3 | تقدم مع طبق أرز أبيض وبالهناء والشفاء |
| |
|
hodhod_suliman
Admin
عدد الرسائل : 502
العمر : 40
تاريخ التسجيل : 28/06/2008
| | موضوع: رد: دجاج بالبصل الثلاثاء أغسطس 05, 2008 1:18 pm | |
| مشكور ياميكى على موضوعك الى رائحته جميله ده عايزن نتذوق بقه | |
|
spygokerpero
مدير
عدد الرسائل : 250
العمر : 36
الموقع : مصر
المزاج : spy
تاريخ التسجيل : 04/07/2008
| | موضوع: رد: دجاج بالبصل الأربعاء أغسطس 06, 2008 5:56 am | |
|
باذن الله قريب هدهد هخليك تتزوقه بس ادعيلى لانى اول لما بدخل القسم ده فى المنتدى بحس انى جعان اوى اوى شكرا على كلماتك الطيبه هدهد
| |
|
اليومية